Kockice od palente i sira

Jedan brzi recept kao lagana večera ili za neke svečanije prilike.. kad vam gosti dolaze . Vrlo su dekorativne.


Sastojci:

8 dcl vode,
200 gr palente
so,
malo masnoće (puter, ulje-1 kašika )

Nadjev:
4-5 supenih  kašika mladog sira
4-5 supenih  kašika nekog sirnog namaza( abc, vajkrem i sl)
2 kašike milerama
malo sira naribati( žuti,dimsi, parmezan)


Staviti vodu da provrije uz dodatak masnoće i skuhati palentu..Instant palenta se kuha 2 min.Trebate stalno mješati i paziti jer palenta šrpica kod kuhanja.

Izliti u četvrtasti kalup. Možete staviti ispod papir ili foliju radi lakšeg vađenja.
Ostaviti da se ohladi i stisne..
Kada se ohladi rezati kocke i ukrasiti ih nadjevom. Ja sam to radila sa špricom zvijezdastog nastavka..
Preko nadjeva kao ukras možete staviti neko orašasto voće( orah, pinjol, kikiriki) peršun,i sl.

Nadjev:

Izmješati sir, namaz, mileram i sir da bude dovoljno čvrst  da se može u špricu staviti.