nedjelja, 26. lipnja 2016.

Muffini sa tikvicama

Vrlo lagani, osvježavajući slani muffini.. Odlično pašu uz ručak kao prilog ili za večeru sa malo mladog sira, jogurta..Idealni za ljubitelje tikvica. Ja sam se zaljubila u ovaj recept kad sam ga prvi put probala.Recept je od Jafi sa coolinarike..



Sastojci: 
  1. 1 veća ili 2 manje tikvice
    • malo soli
    • jajeta
    • 1 prašak za pecivo
    • 180 ml jogurta
    • 4 kašike ulja
    • 2 čaše od jogurta oštrog brašna
    • Priprema:
    • Oguliti  tikvice, naribati ih, posoliti i ostaviti da stoje  10 minuta.
    • Umutiti jaja s jogurtom, brašnom i uljem i dodati tikvice, ne cijediti ih.
    • Sve dobro sjediniti i puniti kalupe za mafine.
    • Kod slanih muffina se smjesa zna ljepiti za papir tako da su bolji silikonski kalupi ili direktno u malo podmazan pleh za muffine.bez papira .
    • Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje
    • Ovo je količina za 12 mafina.Peći ih 30 minuta na 200 stepeni
    • Ovo nije moj recept već je recept od Jafi sa coolinarike
    • http://www.coolinarika.com/recept/mafini-sa-tikvicama-/

Nema komentara:

Objavi komentar