petak, 12. svibnja 2017.

Avokado salata

Volim jako avokado i kad god mogu ga kupim.. Najčešće ga jedem na salatu.. I ovaj put jedna salata u mojoj jučerašnjoj izvedbi. 


Sastojci

  
  • zreli avokado
  • veći krastavac ili 2 manja
  • 1/2 glavice ljubičastog luka( kapule)
  • 6-7 kom cherry paradajza ili ako nema 1 veći paradajz
  • so,papar, maslinovo ulje,
  • sok od pola limuna ili limete
  • korijander list ili peršun list
  • Priprema

    1. 1.
      Očistiti avokado i nasjeckati  ga.. Povrče oguliti ( krastavac, luk) nasjeckati.. Paradajz na polovine ili četvrtine.. ili na kocke ako je jedan veći.Peršunov list nasjeckati.. Isjediti limunov sok( ja sam stavila mješavinu limete i limuna)Maslinovo ulje, limunov sok izmješati i preliti preko salate.. posoliti i pobiberiti. Može se malo rashladiti po želji..

    Posluživanje

    služiti samo kao obrok ili uz meso, ribu i povrće





Nema komentara:

Objavi komentar